BERITA UNIK - Manfaat kentang yang paling sering kita rasakan adalah melembutkan donat. Itu sebabanya orang lebih suka donat kentang di banding donat biasa. Tapi selain itu, sebenarnya masih banyak lagi maanfaat kentang yang belum kita ketahui. Penasaran??" Baca selengkapnya manfaat kentang di bawah ini,1.Melembutkan
Donat yang di beri kentang lumat dalam adonannya bisa tahan lembut seharian. Selain itu, kue berbahan dasar tepung ketan,seperti kue onde onde juga baik di tambahkan sedikit kentang di dalamnya. Tujuannya supaya kue tidak liat atau mengeras setelah dingin.
2.Mengentalkan
Tepung maizena habis padahal ingin mengentalkan sup? Gunakan saja kentang. Lumatkan kentang kukus lalu campurkan ke dalam sup. Sup akan kental seperti layaknya menggunakan maizena.
3.Menambahkan Legit
Bumbu gado-gado akan terasa makin legit kalau di ulek bersama kentang. Tambahkan saja sepotong kecil setiap kali membuat bumbu gado-gado. Rasanya pasti makin sedap.
4.Menyelamatkan Makanan yang Keasinan
Mau tahu cara menyelamatkan makanan keasinan selain di beri air? Masukan saja kentang mentah ke dalam masakan. Kentang punya efek menyerap rasa asin. Setelah itu kentang bisa di makan, bisa juga diangkut dan di pisahkan dari masakan, rasa asin masakan sudah berkurang.
Asal tahu, menambahkan air dalam jumlah banyak ke dalam masakan yang keasinan sangat tidak di sarankan. Alasannya masakan malah jadi kekurangan kaldu dan bumbu lain.
Jadi tahu kan betapa pentingnya menyetok bahan satu ini di dapur? Kentang selalu bisa diandalkan untuk segala masakan dan situasi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar